Всеукраинский Конкурс хлебобулочных изделий «Полезный хлеб - здоровая нация»

           В  рамках  выставки "Хлебопекарная и кондитерская индустрия" состоялся Всеукраинский  Конкурс хлебобулочных изделий «Полезный хлеб - здоровая нация» при поддержке Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП).

          Всеукраинский  Конкурс хлебобулочных изделий «Полезный хлеб - здоровая нация»   стал   весомым  мероприятием  для хлебопекарной  отрасли,  который  объединил в  себе профессиональный опыт,   эмоциональное   вдохновение,   культурный  и  просветительский
потенциал украинской нации.

           Цель  конкурса  -  развитие  культуры потребления хлеба, популяризация продукции   хлебопекарной  отрасли,  воплощение  интересных  идей  для расширения ассортимента хлебобулочных изделий для здорового питания, в том  числе,  предназначенных  для  профилактики  и  лечения  некоторых
заболеваний.

В конкурсе  приняли участие ведущие предприятия хлебопекарной отрасли Украины.

            Пекарня «Урожай» представила на конкурсе два изделия Хлеб Славный гречаный

и хлеб Зерновой тост. Оба изделия получили высшие награды.

В номинации «Хлеб для здорового питания» первое место занял хлеб «Зерновой тост», а в номинации «Оригинальный хлеб»(с использованием нетрадиционного сырья) также  первое место занял хлеб «Славный» гречаный.